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Kräuter, Wein & Blumen



Wir sind stolz auf unseren großen Garten. Dank des mediterranen klimatischen Einflusses und dem Geschick von unseren fleißigen Blumenfrauen Heidi, Franziska und Inna blüht und grünt unser prachtvoller Garten und wir dürfen unsere Gäste mit prachtvollen Blumen und Pflanzen, frischen Kräutern, Obststräuchern und liebevollen Dekorationen im Haus  verwöhnen.

 

Sonniger Weingarten - Sehen, beobachten, Wein verkosten auf dem Weingartenplatzerl am alten Millstätter Weinberg. Genießen Sie die Ruhe und die Kärntner Natur von unserem  Weingartenplatzerl.  Bereits im Mittelalter schätzten die Mönchen des Stifts Millstatt diesen Platz und nutzen ihn zum Weinanbau. Jetzt haben wir diesen Platz mit 25 verschiedene Weinreben wieder zum Leben erweckt. Aus den reifen Trauben pressen wir im Herbst unseren köstlichen Traubensaft

 

Kräuter- und Blumengarten: Täglich wird dieser Garten gepflegt. Von hier gewinnen wir unsere schönen Blumen für die Tisch- und Speisendekoration und die frischen Kräuter, die unsere Suppen, Saucen und Cocktails verfeinern. Das Essen schmeckt dann einfach noch beser.

 

Beeren- Naschhecke: Bei der Flying Fox haben wir für unsere kleinen und großen Gourmets die Nachhecke. Viele verschiedene Sträucher mit reifen Beeren, ob rote Ribisl,schwarze Johannisbeere, Stechelbeeren,...

Bei uns im Garten finden Sie:

Früchte und Beeren & Essbares:

·         Erdbeeren
·         Johannisbeeren/Ribisel/rot, weiß, schwarz
·         Brombeeren
·         Jostabeeren
·         Himbeeren
·         Schwarzbeeren
·         Hausbrombeere
·         Stachelbeere
·         Äpfel/Grafensteiner, Kronprinz Rudolf
·         Zwetschgen
·         Kiwi
·         Feigen
·         Kirchen
·         Walnüsse
·         Kastanien
·         Weintrauben


Viel Gemüse

·         Stangenbohnen
·         Tomaten
·         Rhabarber

 

Blumen & Deko

 

·         Zierkürbisse

·         Hokkaido Kübisse
·         Helloween Kürbisse
·         Sonnenblumen
·         Stiefmütterchen


Kräuter & Tee

·         Lindenblüten
·         Rosen/ Rosenblätter für Tee
·         Schnittlauch
·         Petersilie/ Blatt + Kraus
·         Minze
·         Pfefferminze
·         Türkische Minze
·         Apfelminze
·         Kapuzinerkresse
·         Thymian
·         Goldthymian
·         Ananassalbei
·         Zitronenmelisse seifenfrei
·         Gurkenkraut/Boretsch
·         Oregano
·         Goldoregano
·         Zitronenverbene
·         Dill
·         Currykraut
·         Zitronenbasilikum
·         Roten Basilikum
·         Grünen Basilikum
·         Ringelblumen
·         Lavendel
·         Liebstöchl/ Maggikraut
·         Bärlauch
·         Bohnenkraut
·         Mandarinensalbei
·         Bronzefenchel
·         Mayoran
·         Salbei
·         Roter Salbei
·         Rosmarin
·         Estragon
·         Johanneskraut
·         Honigmelonensalbei
·         Ozirenkraut
·         Tagetes
·         Kornblumen
·         Goldmelisse
·         Zitronenmelisse



 

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